Фальшивая копченая скумбрия

0 голосов
Рыбка по рецепту известной телеведущей Юлии Высоцкой
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Промыть луковую шелуху
Шаг 2 из 8
Залить водой и кипятить 5 минут
Затем дать настояться 10 минут
Шаг 3 из 8
Процедить
Шаг 4 из 8
Заварить крепкий чай
Шаг 5 из 8
Добавить процеженный чай, соль и сахар
Шаг 6 из 8
Скумбрию очистить, убрать голову, кишки. Промыть.
Шаг 7 из 8
В пластиковый контейнер высыпать остальные специи, жидкий дым и опустить туда рыбу.
Дать промариноваться 3 суток в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
leve
Этот рецепт обойдется раз в 5 дороже копченой скумбрии из магазина.
25 декабря 2016 19:03
Свежемороженая скумбрия дешевле чем копчёная в три раза
30 декабря 2018 15:25
Свежемороженая скумбрия дешевле чем копчёная в три раза
30 декабря 2018 15:26