Суп со скумбрией и рисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9233 раз
Вкусный и ароматный супчик рекомендую приготовить на обед. Суп получается очень вкусный и наваристый с насыщенным вкусом и ароматом скумбрии. Для приготовления будем использовать замороженную скумбрию.
Ингредиенты
- Скумбрия 1/2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Рис длиннозерный 50 г.
- Лук белый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Вода 2 л.
- Соль 2 г.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Петрушка 10 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
В кипящую воду добавить картофель нарезанный на 4 части, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.
Шаг 2 из 10
Добавить промытый рис. Варить 20 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь.
Шаг 4 из 10
Поджарить лук и морковь в течение 5 минут на растительном масле.
Шаг 5 из 10
Скумбрию разморозить и нарезать кусочками.
Шаг 6 из 10
Добавить в суп зажарку.
Шаг 7 из 10
Добавить хмели-сунели, лавровый лист.
Шаг 8 из 10
Добавить рыбу. Довести до кипения и варить еще 15 минут.
Шаг 9 из 10
В конце добавить мелко нарезанную петрушку и отключить плиту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный суп!
5 апреля 2021 22:22
Ответить
Да, со скумбрией ароматные супы получаются!
5 апреля 2021 12:37
Ответить
Запеченное филе лосося, с лимоном
Вообще идеально, если готовить по этому рецепту вы будете на гриле, ...
28.09.2014, 09:17
Хозяйка
Cемга с лимонным маслом
Вкусная рыбка под лимонным маслицем понравится многим, кто любит кра ...
28.04.2014, 17:46
Апрель
Рыбный суп с рисом и шпинатом в мультиварке
Из головы, хвоста и хребтов семги можно приготовить в мультиварке ар ...
05.02.2018, 19:25
Evangelina
Рубленые котлеты из семги с шампиньонами
Предлагаю вам приготовить вкусные и очень нежные котлеты из семги с ...
19.06.2017, 22:46
Елена Калинина
Красная рыба соленая по домашнему
Чудесная рыба получается, нежная и очень вкусная! ...
30.11.2014, 13:13
Ellisa
Рагу из семги с цуккини
Перед Вами простое и вкусное блюдо из красной рыбы и овощей, которое ...
12.02.2016, 11:58
ОльгаЧ
Семга под молочно-сырным соусом с грибами и вином.
Сочетание вина, молока, плавленного, мягкого сыра дает очень интерес ...
22.07.2012, 18:22
Zoya7
Ароматные котлеты из семги
Вкусные, ароматные котлетки. Готовятся очень быстро. ...
27.04.2013, 14:24
Елена Калинина
Рыбный суп из сёмги с луком шалот
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и аппетитного рыбного суп ...
23.04.2021, 12:30
Marina30
Рыба с овощами на пару в мультиварке
Полезный и вкусный рецепт приготовления рыбы на пару. Попробуйте при ...
26.04.2017, 23:07
Pearl