Нототения тушенная с овощами в томате
Очень вкусная рыбка с томатом и овощами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рыба нототения 120 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Кабачок 35 гр.
- Помидор 30 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сок томатный 60 мл.
- Соль щепотка
- Перец душистый щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 35 мл.
- Укроп 5 гр.
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные ингредиенты, рыбу почистить от луски.
Шаг 2 из 8
Нарезать нототению на кусочки и обвалять в муке.
Шаг 3 из 8
Обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 4 из 8
Нарезать овощи.
Шаг 5 из 8
В сотейник налить растительное масло и обжарить овощи до золотистого цвета.
Шаг 6 из 8
Добавить жаренную рыбу и все специи по вкусу.
Шаг 7 из 8
Добавить томатный сок и тушить на медленном огне до готовности овощей. В конце добавить рубленый укроп и лавровый лист.
Готово!
Готовое блюдо украсить зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!