Рыба в томатном соусе с горошком
Филе любой морской рыбы, приготовленное по этому реецпту будет сочным и нежным. Наличие консервированного горошка в подливе, делает это блюдо- полноценным обедом. Готовить такую рыбку- одно удовольствие, как и кушать.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе рыбное 400 гр
- Бекон 20 гр
- Соус томатный 100 мл
- Помидоры черри 20 гр
- Горох 200 гр
- Перец чили 7 гр
- Чеснок 2 зубка
- Лук красный 1 шт
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук и чеснок нарезаем мелким кубиком.
Шаг 2 из 6
Вливаем в сковороду растительное масло и обжариваем вначале нарезанный мелко бекон, затем добавляем лук и чеснок. обжариваем овощи 4-5 минут до мягкости.
Шаг 3 из 6
Помидоры черри разрезаем пополам.
Шаг 4 из 6
Добавляем в сковороду помидоры черри, томатный соус и консервированный горошек. Даем соусу закипеть. Солим и перчим соус по вкусу.
Шаг 5 из 6
филе рыбы нарезаем порционными кусочками. Выкладываем филе рыбы в соус, можно пару ложек соуса положить сверху на филе. Накрываем сковороду крышкой и тушим рыбу с соусом еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
А главное что быстро готовится и трудно испортить :)