Скумбрия быстрого приготовления
Скумбрия жирная и очень вкусная рыба.Из неё можно готовить великое множество блюд. Я хочу приготовить вкусную рыбу, причём времени это не займёт много, а наоборот, очень мало. Рыба получается в меру солёная и очень вкусная.Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления скумбрии нам понадобится рыба, соль, специи и луковая шелуха.
Шаг 2 из 5
Скумбрию очищаем от внутренностей. Моем.
Шаг 3 из 5
В кастрюлю выкладываем луковую шелуху и насыпаем соль из рассчёта 1 столовая, плоская ложка на 1 стакан воды (250 мл) Наливаем воду. Добавляем специи. Доводим до закипания и кипятим 5 минут.
Шаг 4 из 5
В кипящий маринад вводим рыбу. Варим при совсем маленьком кипении ровно 3 минуты. Вынимаем. Рыба готова.
Готово!
Вынимаем и подаём с овощами, или с картофелем. Советую приготовить, рыба получается нежной и очень вкусной!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!