Пеленгас запечённый
Рыба запечённая в духовке - это всегда вкусно и полезно! Поэтому предлагаю приготовить пеленгас с приправой, лавровым листом и душистым перцем. Готовиться просто, а получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Пеленгас 1-1,5 кг
- Приправа для рыбы По вкусу
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 5-7 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Пеленгас режем на порционные кусочки, удаляем плавники, моем и обсушиваём. Посыпаём любимой приправой для рыбы.
Шаг 2 из 7
Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Противень для запекания застелаём фольгой и смазываём её растительным маслом.
Шаг 4 из 7
Выкладываем рыбку на фольгу.
Шаг 5 из 7
Между кусочками заталкиваем лавровый лист и душистый перец горошком.
Шаг 6 из 7
Запекаём рыбу в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!