Роллы с творожным сыром и огурцом
Суши и роллы - это вкусное и популярное блюдо, которые многие покупают или готовят на ужин. Я хочу поделиться с вами своим рецептом простейших роллов. Вкусные, ароматные роллы, которые утолят голод и послужат отличной закуской.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Водоросли нори
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Водоросли нори 2 шт.
- Рис 1 ст.
- Уксус рисовый 1 ст. л.
- Сахар 0.5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Сыр творожный 2 ст. л.
- Огурец 1 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Огурец режем на полоски.
Шаг 2 из 8
Рис отвариваем в воде в течении 20 минут, далее остужаем, смешиваем уксус, соль, сахар и немного нагреваем, постоянно помешивая (чтобы сахар и соль растворились), далее вливаем уксусную жидкость в рис и хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 8
На бамбуковую циновку выкладываем лист нори (пупырчатой стороной вверх).
Шаг 4 из 8
Далее тонким слоем раскладываем подготовленный рис.
Шаг 5 из 8
В полосочку выкладываем огурец.
Шаг 6 из 8
Раскладываем творожный сыр.
Шаг 7 из 8
Аккуратно, с помощью циновки скручиваем нори с начинкой в плотный рулет.
Готово!
Режем получившийся рулет на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!