Перепелиные яйца со шпинатом и перцем
Перепелиные яйца очень вкусные и полезный. Лучше всего их сочетать с овощами и сыром, именно такое блюдо предлагаю приготовить сегодня. Так же добавим шпинат, он не только даст насыщенный цвет. но и дополнит вкус.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо перепелиное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо перепелиное 10 шт.
- Перец болгарский четверть
- Шпинат пучок
- Чеснок 2 зубка
- Сыр твердый 20 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
На сковороду с разогретым подсолнечным маслом высыпаем нарезанный кусочками болгарский перец. Обжариваем минут 5.
Шаг 2 из 5
Далее, кладем шпинат и чеснок. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Разбиваем в сковороду перепелиные яйца.
Шаг 4 из 5
Посыпаем все сыром и готовим под крышкой 1-2 минуты.
Готово!
Перепелиные яйца со шпинатом и перцем готовы. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!