Запеканка «Сытная»
Запеканка, это всегда вкусно, а главное, она легка в приготовлении и делать её можно из всего, как сладкую, так и не сладкую.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Цветная капуста 500г
- Сосиски 2шт.
- Грибы 250г
- Сыр твёрдый 90г
- Мука (ложки без горки) 2 ст. л.
- Молоко 1 стак.
- Сметана 1стак.
- Соль, специи по - вкусу
- Горошек 70г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до готовности.Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить в неё капусту.
Шаг 2 из 6
Грибы почистить и порезать.
Шаг 3 из 6
На цветную капусту выложить грибы, порезанные сосиски,горошек
Шаг 4 из 6
Соус. Сметану соединяем с молоком, мукой, солью и специями.Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.Варим до загустения.Добавляем сыр натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 5 из 6
Соусом заливаем запеканку и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре200*
Готово!
Запеканка получается сытной и вкусной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Благодарю!