Цветная капуста с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5818 раз
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на растительное,то подойдет в пост.
Ингредиенты
- Цветная капуста небольшой кочан
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Зелень петрушки 3 веточки
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту разобрать на соцветия. Отварить в кипятке 2-3 минуты.Воду немного подсолим.
Шаг 2 из 4
Грибы и лук обжарить до прозрачности на сливочном масле,минут пять-семь.К ним кладем отваренную цветную капусту.Обжарим минут 10.
Шаг 3 из 4
Посыплем мелко нарубленной зеленью.Приправим по вкусу солью,перцем.
Готово!
Подаем как самостоятельное блюдо,или как гарнир к мясу или птице.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно !!!
28 октября 2015 00:06
Ответить
Какая вкуснятина, Надюш !
8 февраля 2015 19:37
Ответить
Молочный коктейль из клубники с бананом и кабачком
Молочный коктейль из клубники с бананом и кабачком и листьями базили ...
13.06.2019, 15:02
lorik26
Овсяные блины
Рецептов блинов огромное количество и у каждой хозяйки есть свой люб ...
20.05.2020, 08:34
star999
Вишневый молочный коктейль
Этот вкусный, освежающий, витаминный и полезный напиток для жарких л ...
16.11.2016, 10:20
ОльгаЧ
Десертный домашний сыр
Домашний сыр давно уже присутствует на нашем столе, так как это и пр ...
07.06.2020, 16:08
tanana
Чесночные булочки
Ароматные чесночные булочки прекрасно подойдут к борщу, или просто с ...
28.01.2015, 13:52
тамара агапитова
Тонкие блинчики с соком свеклы
Тонкие блинчики на молоке приготовленные с добавлением свекольного с ...
07.03.2021, 16:34
Yulia.
Сладкий молочный суп
Сладкий молочный суп - это вкусное первое блюдо, которое очень любят ...
03.04.2021, 22:54
uliay
Молочно-цитрусовый десерт "Апельсиновые брызги"
Очень вкусное сливочное желе с легкой кислинкой апельсина (когда поп ...
29.09.2014, 21:09
mellorn
Майонез молочный без яиц
Этот майонез самый любимый в моей коллекции. Он очень вкусный! Среди ...
11.09.2019, 12:08
тамара агапитова
Хлеб с ветчиной сыром и зеленью
Хочу поделиться рецептом своего фирменного хлеба с ветчиной, сыром и ...
10.12.2021, 20:31
the_dream