Цветная капуста в сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2706 раз
Такой вариант приготовления цветной капусты отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой. Блюдо получается низко калорийным, но достаточно сытным и не тяжелым для желудка.
Ингредиенты
- Капуста цветная 500 г
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Мука 1 ст.л.
- Сыр колбасный 50 г
- Соль 1 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Цветную капусту разбираем на соцветия.
Шаг 2 из 9
Закидываем в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой и варим 5 минут.
Шаг 3 из 9
Сметану смешиваем с перцем, солью и мукой.
Шаг 4 из 9
Отваренную капусту откидываем на дуршлаг.
Шаг 5 из 9
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем цветную капусту.
Шаг 6 из 9
Заливаем сверху сметанным соусом.
Шаг 7 из 9
Сверху посыпаем натертым сыром, сыр можно брать любой, который вы любите.
Шаг 8 из 9
Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Такая капуста отлично сочетается со свежими овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нежно, вкусно!
19 августа 2020 20:10
Ответить
Да, капуста получается очень нежной) Спасибо.
20 августа 2020 06:10
Ответить
Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39
OdryParker
Летний суп с цукини и цветной капустой
Легкие овощные супы особенно популярны летом, в сезон огородных овощ ...
14.02.2016, 14:59
OdryParker
Цветная капуста с куриным мясом в духовке
Сегодня хочу предложить вполне самостоятельное лёгкое блюдо, которое ...
08.08.2021, 12:01
тамара агапитова
Цветная капуста в горчичном кляре
Предлагаю вам попробовать пикантную закуску из цветной капусты. В кл ...
28.07.2015, 13:56
AnnaLina
Суп из цветной капусты на бульоне из филе индейки
Предлагаю рецепт легкого овощного супчика на бульоне из филе индейки ...
27.06.2018, 10:57
Marina30
Пряная цветная капуста
Простое, но обильное по вкусовой гамме блюдо. К аромату быстро привы ...
21.04.2014, 07:36
МарияС
Запеченная цветная капуста
Если молоко заменить на жирные сливки, то получится еще вкуснее запе ...
08.01.2017, 20:07
Тория
Хрустящая маринованная цветная капуста
Предлагаю один из простейших рецептов маринованной цветной капусты б ...
24.11.2015, 14:44
Senata
Оладьи из цветной капусты
Нежные, буквально тающие во рту оладьи. ...
28.10.2012, 14:59
тамара агапитова
Цветная капуста в кляре
Нежная и ароматная капуста в кляре. Вкусная горячая закуска или гарн ...
22.07.2014, 00:24
Татьяна Маражо