Сливочный суп со свининой
Сливочный суп со свининой. Хочу предложить вам приготовить вкусный и ароматный сливочный суп. Давно я такие не готовила. Мне очень нравятся такие супы, очень сытные и ароматные.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Морковь 50 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Масло растительное для жарки
- Сливки 15 % 100 мл.
- Бульон куриный 1 л.
- Свинина 100 гр.
- Сыр плавленый 50 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Приправа для супа по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев щепотка
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Свинину нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанные кубиком морковь и лук. Обжарить.
Шаг 3 из 6
Для приготовления супа я буду использовать куриный бульон. Добавить картофель нарезанный средним кубиком и обжаренные овощи со свининой. Варить на среднем огне.
Шаг 4 из 6
Добавить сливки и натертый плавленный сыр. Варить до готовности овощей и мяса.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления добавить специи по вкусу и зелень.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!