Пирог закусочный с кабачками в мультиварке

Senata

27-02-2020, 11:43

5.00

1 голос

Предлагаю попробовать интересный и не хлопотный в приготовлении закусочный пирог на заливном тесте с добавлением кабачков. Готовила его в мультиварке, но вполне можно запечь его и в духовке.

Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Кабачок
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Кабачок 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Простокваша ½ стакана
Брынза 200 грамм
Лук репчатый ½ штуки
Чеснок 1 зубец
Мука 5-6 стол.л
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~1 ч. 20 мин.

Шаг 1 из 5

Подготовить все необходимое для приготовления пирога.

Шаг 2 из 5

Тонко нарезать кабачки кружочками, лук и чеснок – мелким кубиком.
Яйца разбить в миску, добавить соль и чёрный перец.
А брынзу – натереть на тёрке.

Шаг 3 из 5

Взбить яйца со специями, добавить простоквашу и муку. Смешать, затем добавить лук, чеснок и кабачки. Выложить смесь в смазанную чашу мультиварки.

Шаг 4 из 5

Сверху посыпать тёртой брынзой.

Готово!

Готовить на режиме «Выпечка» в течение 50 минут.
Приятного всем аппетита!