Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5301 раз

Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.

Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.

Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.

Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Холодец мясной сборный
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хре ...
01.12.2019, 19:28
тамара агапитова
Свиная рулька в мультиварке
Свиная рулька, вкусно приготовленная в мультиварке, а затем запеченн ...
18.09.2018, 13:44
Marina30
Свиная рулька..
Очень прекрасный обед получился на семью....а косточка Герде) ...
29.07.2012, 22:41
Elia
Запеченная свиная рулька с капустой
Предлагаю рецепт запеченной свиной рульки в духовке с овощами, мясо ...
24.10.2016, 11:36
Marina30
Рулька свиная
Свиная рулька с горчицей, запеченная в духовке - это очень вкусное, ...
07.07.2020, 15:23
тамара агапитова
Свиная рулька запеченная
Свиная рулька, это та часть, которую обычно добавляют при варке холо ...
17.05.2021, 11:40
тамара агапитова
Рулька в яблоках.
Полюбил мой молодецсо свинины холодец.Как доест он холодец--меня сво ...
11.08.2012, 04:39
Elia
Рулька с горчицей и чесноком
Рульку замаринуем в горчице с чесноком. Мясо приобретет приятный при ...
01.08.2017, 09:07
mnat
Холодец из свиной рульки и лосятины
Холодец - это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и ...
22.01.2022, 20:16
uliay
Свиная рулька фаршированная мясом
Свиная рулька фаршированная мясом - вкусная закуска, которую можно п ...
23.06.2017, 22:40
Елена Калинина