Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5072 раз
Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.
Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.
Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Коктейль "Клубничный мозготрус"
Дает хорошую встряску не только мозгу но и телу. ...
29.06.2012, 12:12
Ellisa
Коктейль из вермута и яблочного сока
Вкусный легкий коктейль.
23.01.2014, 17:18
Тория
Коктейль "Мавка"
Завораживающий коктейль!
29.06.2012, 22:54
Ellisa
Коктейль "Зеленоглазка"
Отличный алкогольный коктейль.
26.06.2012, 23:49
Ellisa
Коктейль из вермута и зеленого чая
Еще один вкусный коктейль для вашего праздника или романтического уж ...
23.01.2014, 17:22
Тория
Коктейль из вермута, коньяка и сока
Вкусный, легкий, головокружительный коктейль! ...
25.01.2014, 21:45
Тория