Закуска из кабачка и сулугуни
Понравился 1 повару
Просмотрен 5418 раз

Закуска с кабачками, с сыром и чесноком нравится всем. Сегодня будем готовить немного необычную закуску. А подавать её будем на подсушенных на сухой сковороде хрустящих гренках. Приготовление такой закуски не займёт много времени, а результат вас порадует.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр сулугуни 150 г
- Чеснок 1 зубок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Орехи грецкие 3 штуки
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок мелко нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на масле на сковороде 4-5 минут. Остужаем.

Шаг 3 из 8
Чеснок натираем на тёрке, или выдавливаем через пресс.

Шаг 4 из 8
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Шаг 5 из 8
Орехи чистим, измельчаем и добавляем к сыру.

Шаг 6 из 8
А также добавляем кабачок, зелень, чеснок и заправляем сметаной. Перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Намазываем на подсушенные гренки. Украшаем помидором и петрушкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальной рецепт))
18 октября 2019 18:04
Ответить
Салат из пекинской капусты с бужениной, сыром и болгарским перцем
Салат из капусты наполнен множеством вкусов, здесь есть буженина, пе ...
17.01.2017, 15:15
mnat
Салат из пекинской капусты с маслинами
Оригинальный, свежий и лёгкий салат.Сочетает свежесть летних овощей ...
17.08.2015, 13:20
Zoya7
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
Очень нежный и легкий салатик. Для тех кто не любит, крабовые палочк ...
15.02.2015, 14:31
Vallen.St
Салат из пекинской капусты с овощами
Предлагаю Вам приготовить простой салат на каждый день из пекинской ...
02.02.2022, 20:29
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с яблоком, огурцом и морковью
Предлагаю приготовить простой, но вкусный витаминный салат. Салат и ...
10.11.2017, 22:47
Ира Ли
Салат из пекинской капусты с отварной говядиной и сыром
Пекинская капуста, достаточно, нежная и поэтому, хороша, как для ово ...
04.12.2015, 22:43
mnat
Куриный салат с пекинской капустой
Куриный салат с пекинской капустой. Салаты хороши - хоть на каждый д ...
09.02.2020, 14:56
lorik26
Салат из куриных субпродуктов, пекинской капусты и копченой колбасы
Салат из куриных субпродуктов, пекинской капусты и копченой колбасы. ...
30.01.2018, 22:02
ihajse
Салат «Валентинка»
Предлагаю приготовить нежный салат слоями с маринованными грибами, ...
13.02.2017, 01:08
Pearl
Салат «Козел в огороде»
Козел в огороде - овощной салат. Ингредиенты для салата можно менять ...
14.02.2017, 01:17
Pearl