Творожная запеканка с изюмом
Хочу поделиться с Вами рецептом творожной запеканки со сливочным сыром и изюмом. Она получается очень вкусная, нежная и ароматная. Семолину можно заменить манной крупой.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Сыр сливочный 100 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Семолина 1,5 ст.л.
- Изюм кишмиш по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Смешать творог и сливочный сыр.
Шаг 2 из 7
Добавить сахар, яйцо, щепотку соли и ванильный сахар. Измельчить творог при помощи погружного блендера.
Шаг 3 из 7
Затем всыпать семолину.
Шаг 4 из 7
Изюм промыть и добавить к нему небольшое количество муки. Переложить изюм в творожную массу.
Шаг 5 из 7
Дно формы застелить пергаментной бумагой, а бока смазать сливочным маслом. Переложить творожную массу в форму. Её объем 600 мл.
Шаг 6 из 7
Выпекать запеканку при 180 градусах, 30-35 минут. Дать ей немного остыть, а затем достать из формы.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!