Жаркое запеченное в тыкве

5.00
2 голоса
Жаркое часто запекают в горшочках, но в данном рецепте вместо горшочка будем использовать небольшую тыкву. Тыкву берем с тонкими стенками, такую, как на фото. Овощи для приготовления жаркого выбирайте по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину нарезаем кусками и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 7
К мясу добавляем лук и морковь нарезанные небольшими кусочками. Готовим все вместе.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем картофель, соль и лавровый лист.
Шаг 4 из 7
Через 10-15 минут огонь выключаем и кладем в жаркое перец порезанный на куски.
Шаг 5 из 7
Тыкву разрезаем пополам, середину с семечками удаляем.
Шаг 6 из 7
Жаркое кладем в тыкву и добавляем кипяток. Тыкву с начинкой отправляем в духовку минут на 30. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Жаркое запеченное в тыкве готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Спасибо.
28 января 2018 23:52
Очень аппетитные фото!
28 января 2018 20:01