Мясные зразы с омлетом
Все просто, красиво и вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина бескостная 500 г.
- Булка белая 100 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 3 ст.л.
- Перец болгарский красный 0,5 шт.
- Зелень
- Соль и перец
- Лук репчатый 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Делаем обычный мясной фарш. У меня была свинина.
Жарим омлет. Для этого одно яйцо соединяем с молоком, солим перчим, мелко режем перец и зелень. Выливаем на сковороду с растительным маслом.
Остужаем и разрезаем на полоски.
Формируем зразы.
Выкладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов минут на 30-40. В форму нужно налить немного воды, чтоб зразы не были сухими.
Получаем результат.
Жарим омлет. Для этого одно яйцо соединяем с молоком, солим перчим, мелко режем перец и зелень. Выливаем на сковороду с растительным маслом.
Остужаем и разрезаем на полоски.
Формируем зразы.
Выкладываем в форму для запекания.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов минут на 30-40. В форму нужно налить немного воды, чтоб зразы не были сухими.
Получаем результат.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!