Замороженные кабачки
Любители кабачкового рагу и икорочки, хотите наслаждаться любимым блюдом круглый год? Тогда об этом нужно позаботится уже сейчас! Просто заморозьте кабачки. А вот и рецепт!
Ингредиенты
- Кабачки 1 кг.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Для начала Вам нужно правильно выбрать кабачки они должны быть молодые, тонкие, продолговатые.
Шаг 2 из 5
Промойте кабачки под водой, отчистите от кожуры, если они влажные промокните обычным бумажным полотенцем. Нарежьте кубиками.
Шаг 3 из 5
Аккуратно переложите на полку для быстрой заморозки, или же на доску для нарезки овощей. Ставим в морозилку на один час.
Шаг 4 из 5
Замороженные кабачки, собрать в полиэтиленовый пакет.
Готово!
Выпустить лишний воздух, плотно завязать. Положить в морозилку до наступления холодов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Извините, Наталья!