Жаренные лангустины в апельсиновом маринаде с чесноком
Предлагаю вашему вниманию рецепт изысканной закуски из лангустин маринованных в соево-апельсиновом маринаде с чесноком и медом. Нежное сладковатое мясо лангустин получается с пикантной корочкой со вкусом чеснока.
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Креветки 800 гр.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Апельсин 1 шт.
- Масло оливковое 2-3 ст.л.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Соль щепотка
- Мед натуральный 1 ч.л.
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем заранее лангустины на верхней полке холодильника
Шаг 2 из 8
Очищаем лангустины от панциря, оставляя хвостики
Шаг 3 из 8
Смешиваем соевый соус, оливковое масло, мед и сок апельсина для маринада. Добавляем выдавленный прессом чеснок.
Шаг 4 из 8
Заливаем маринадом лангустины и оставляем мариноваться около двух часов в холодильнике.
Шаг 5 из 8
Выкладываем лагустины на горячую сковороду и обжариваем минутку
Шаг 6 из 8
Затем быстро переворачиваем на другую сторону и также минуту жарим.
Шаг 7 из 8
Готовые лангустины с нежной мякотью и очень ароматные
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!