Креветки в кляре с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5488 раз
Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чеснок придает дополнительный аромат этому блюду. Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Если у вас аллергия на яйцо, то его можно просто не использовать и обваливать креветки сразу в муке.
Ингредиенты
- Креветки 15 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Мука рисовая 5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сырые креветки отвариваем в горячей подсоленной воде в течение 10-15 минут.
Шаг 2 из 9
Нарезаем чеснок.
Шаг 3 из 9
Даем креветкам остыть.
Шаг 4 из 9
Очищаем креветки.
Шаг 5 из 9
Смешиваем яйцо с черным перцем и паприкой.
Шаг 6 из 9
Креветку опускаем в яичную смесь.
Шаг 7 из 9
Потом обваливаем в рисовой муке.
Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду и обжариваем креветки на оливковом масле с каждой стороны по 2 минуты. В самом конце добавляем чеснок и смешиваем с креветками.
Готово!
Креветки готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные креветки! Только в ингредиентах нет яйца)
9 декабря 2020 13:38
Ответить
Вкуснотища!
9 декабря 2020 11:19
Ответить
Вкусно приготовленные креветки!
9 декабря 2020 08:32
Ответить
Пирог с морепродуктами
Очень ароматный пирог с морепродуктами. Кабачковое тесто делает этот ...
27.09.2015, 09:59
bvlena
Закуска с креветками
Закуска, которая готовится очень быстро, но получается красивым и вк ...
30.05.2015, 08:08
bvlena
Салат из пекинской капусты с креветками и сырными шариками
Предлагаю приготовить острый салат с креветками, пекинской капустой, ...
29.04.2020, 12:12
Pearl
Закуска из креветок по-китайски
Креветки по этому рецепту получаются сочными и хрустящими.Хорошо соч ...
30.04.2015, 10:36
bvlena
Креветки с лимоном и соевым соусом
Креветки в соевом соусе с лимоном отлично подходят к пиву, они намно ...
16.11.2011, 18:52
belis07
Филе рыбы, запеченное в пергаменте
Ароматная рыба, сочная, вкусная, просто тает во рту! Особенный вкус ...
25.05.2015, 11:38
bvlena
Роллы с креветками и огурцом
Ролы — популярное блюдо японской кухни, одна из разновидностей суши ...
25.02.2018, 12:25
Marina30
Картофельный салат с раковыми шейками
Салат одновременно и легкий, и сытный. Приятный оригинальный вкус с ...
25.12.2011, 14:44
naumovec
Праздничные креветки, обжаренные в сухарях
Предлагаю для всех любителей морепродуктов чудесное праздничное блюд ...
22.04.2016, 23:20
Ellisa
Протеиновый салат с морепродуктами
Легкий салат из морепродуктов, чрезвычайно богатый белком (протеином ...
25.02.2019, 11:58
OdryParker