Рулет из кролика с вишней
Вкусная закуска на торжество.
Ингредиенты
- Крольчатина 400 гр
- Сладкий перец 1/2 шт
- Чили 1 шт
- Плавленный сыр для сендвичей 2 пластины
- Вишня 150 гр
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Из кролика постараемся срезать большие пласты филе.Вишню очистим от косточек. Перцы нарежем мелким кубиком.
Шаг 2 из 4
На пласты кролика уложить кубики перцев,две пластины сыра и вишню.
Шаг 3 из 4
Скрутить в рулет как можно крепче,завернуть в фольгу. Выпекать в духовке 40 минут при 180. Не разворачивая охладить в холодильнике.
Готово!
Нарезать острым ножом. Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!