Рулетики из кабачков с плавленным сыром
Кабачковые блюда особенно популярны летом, когда есть обилие кабачков в огородах и магазинах. Предлагаю приготовить рулетики из кабачка, а в качестве начинки использовать плавленный сыр.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Сыр плавленый 2-3 ст.л.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Майонез 1 ст.л.
- Лук зеленый 2-3 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Кабачок порезать полосками.
Шаг 2 из 6
Посолить и обвалять в муке каждый кусочек.
Шаг 3 из 6
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 6
Приготовить начинку - смешать плавленный сыр (у меня "С беконом", так вкуснее), с небольшим количеством майонеза, с зеленым сыром.
Шаг 5 из 6
Нанести начинку на полоски кабачков. Свернуть рулетами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!