Печёночный торт
Печёночный торт - это прекрасная закуска для праздничного стола, или воскресного обеда. Это вкусно, красиво и не сложно в приготовлении, а .также недорого. Готовить будем из куриной печени, с ней торт получается более нежный
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 450 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Молоко 1,ст.
- Мука 4 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 9-12 ст.л
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриную печень зачищаем и моем.
Шаг 2 из 10
Лук и морковь нарезаем.
Шаг 3 из 10
Пропускаем через мясорубку лук с морковью и печень.
Шаг 4 из 10
Добавим муку, яйца, соль и перец.
Шаг 5 из 10
Доливаем молоком и взбиваем блендером, или венчиком.
Шаг 6 из 10
Жарим на сковороде с двух сторон.
Шаг 7 из 10
Коржи готовы.
Шаг 8 из 10
Смазываем их майонезом, в который выдавили чеснок.
Шаг 9 из 10
Украшаем по своему усмотрению.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!