Оригинальный рулет
Вкусный, аппетитный и очень оригинальный рулет украсит любой праздничный стол.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш (свинина + курица) 300 г
- Перец болгарский 1 шт
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб
- Макароны спиральки 200 г
- Растительное масло для жарки
- Грудинка 300 г
- Пертушка по вкусу
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 14
Нарезаем перец, лук и чеснок
Шаг 2 из 14
Обжариваем лук, перец и чеснок в небольшом количестве масла до готовности.
Шаг 3 из 14
Приправляем фарш специями
Шаг 4 из 14
Нарезаем петрушку.
Шаг 5 из 14
Отвариваем макароны.
Шаг 6 из 14
Нарезаем тонко грудинку.
Шаг 7 из 14
Смешиваем фарш и обжаренные овощи, добавляем петрушку, все перемешиваем
Шаг 8 из 14
Выкладываем в форму пластинки грудинки.
Шаг 9 из 14
Теперь часть фарша с овощами.
Шаг 10 из 14
В середину кладем макароны.
Шаг 11 из 14
Сверху остальной фарш с овощами и плотно утрамбовываем.
Шаг 12 из 14
Накрываем пластинами грудинки и ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 190 градусов
Шаг 13 из 14
Затем ставим в форме остывать.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!