Канапе на шпажках
Канапе на шпажках вкусные бутербродики украсят любой фуршет! Пикантный вкус сыра, и освежающий перчика добавят изюминку канапе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
- Огурцы 100 г
- Оливки без косточки 100 г
- Дор Блю 100 г
- Камамбер 100 г
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Маслины без косточки 100 г
Приготовление~до 10 минут
Сначала надо нарезать все составляющие канапе средними кусочками примерно одного размера.
У нас будет сыр с белой плесенью и красный перец.
Сыр с голубой плесенью, свежий огурец и желтый перец.
Все это будет дополнено оливками и маслинами и нанизано на шпажки в такой последовательности:
1. перец-сыр-оливка (маслина);
2. огурец-сыр-оливка (маслина).
Мне кажется, что более острый сыр с голубой плесенью лучше сочетается с маслинами, а сыр с белой плесенью — с оливкой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!