Крабовый салат с огурцом и кабачком
Крабовый салат с огурцом и кабачком. Пока еще можно купить молодой свежий кабачок, советую приготовить салат по этому рецепту. Салат вкусный, освежающий, сытный и в тоже время легкий.
Ингредиенты
- Кабачок 150 г
- Крабовые палочки 100 г
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кабачок мелким кубиком и отварите до мягкости в подсоленной воде, воду полностью слейте при помощи дуршлага. Кабачок отправьте в салатник.
Шаг 2 из 6
Нарежьте крабовые палочки.
Шаг 3 из 6
Мелким кубиком нарежьте вареные яйца.
Шаг 4 из 6
Огурцы предварительно нарежьте мелким кубиком, посолите, перемешайте и оставьте пока вы будете заниматься салатом. Минут через 15-20 нужно отжать сок с огурцов.
Шаг 5 из 6
Отжатые огурцы отправьте в салат с мелко нарезанной зеленью.
Готово!
Заправьте салат майонезом, перемешайте и подавайте.
Крабовый салат с огурцом и кабачком готов.
Крабовый салат с огурцом и кабачком готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!