Салат Искушение из подкопченной кеты и красной икры
Предлагаю вашему вниманию очередной салат из моей импровизации. Салат получается очень пикантным, сытным и подойдет для праздничного стола. Подкопченная кета придаёт этому салату изысканный вкус. Красную икру я брала малосоленую. Сочетание этих продуктов и дало название этому салату - искушение.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе рыбное 250 гр.
- Капуста пекинская 800 гр.
- Крабовые палочки 250 гр.
- Кукуруза консервированная 340 гр.
- Лук красный 0,5-1 шт.
- Огурец маринованный 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 4-5 шт.
- Майонез по вкусу
- Икра красная 100 гр.
- Лимон 0,25 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 13
Подготовим необходимые продукты для салата.
Шаг 2 из 13
Пекинскую капусту нарезаем мелко и отправляем в глубокую емкость.
Шаг 3 из 13
Нарезаем пёрышками ялтинский , сладки, красный лук. Я использовала половину большой луковицы.
Шаг 4 из 13
Добавляем лук в пекинскую капусту, поливаем соком лимона и руками переминаем эту смесь
Шаг 5 из 13
Добавляем в салат порезанную кусочками спинку подкопченной кеты.
Шаг 6 из 13
Добавляем мелко порезанный маринованный огурчик.
Шаг 7 из 13
Затем баночку консервированной кукурузы отправляем в салат.
Шаг 8 из 13
Затем в салат добавляем крупно порезанные, охлажденные крабовые палочки.
Шаг 9 из 13
Аккуратно перемешиваем салат. Приправляем частью майонеза.
Шаг 10 из 13
Теперь добавляем порезанный отварные куриные яйца и оставшийся майонез и тщательно перемешиваем салат.
Шаг 11 из 13
Готовый салат оставляем на 20 -30 минут в холодильнике.
Шаг 12 из 13
Подаём салат порционно и сверху выкладываем красную икру.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!