Салат с куриной печенью и соленым огурцом
Сытный салат из куриной печени с майонезом и жареными луком, огурцами.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 250-300 г
- Огурец соленый 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Масло растительное 1 ст.л
- Соль морская щепотка
- Перец черный щепотка
- Майонез по вкусу
- Зелень пучок
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Отвариваем печень и яйцо, лук очищаем. Если огурцы мелкие - 2 шт, если крупные - 1 шт достаточно.
Шаг 2 из 11
Режем лук и отправляем жарится. Специи по вкусу.
Шаг 3 из 11
Огурец режем максимально тонко.
Шаг 4 из 11
Печень кусочками.
Шаг 5 из 11
Делим все для салата на две части, кроме яйца. И начинаем выкладывать. Первый слой - печень.
Шаг 6 из 11
Второй - лук.
Шаг 7 из 11
Третий огурец и майонез.
Шаг 8 из 11
Четвертый - печень.
Шаг 9 из 11
Пятый - лук. Шестой - огурец и майонез.
Шаг 10 из 11
Последний - яйцо.
Готово!
Украшаем и к столу. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!