Печеночные оладьи с гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 7412 раз

Печеночные оладьи с гречкой - это вкусное, ароматное и сытное домашнее блюдо. Оно довольно бюджетное. Отличный вариант для домашнего ужина или обеда.По желанию, можно добавить несколько шампиньонов, вкус только выиграет.
Ингредиенты
- Печень куриная 550 г
- Крупа гречневая 120 г
- Лук репчатый 150 г
- Приправа чесночная 0,75 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сметана по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Дать остыть.

Шаг 2 из 6
Пока варится гречка, пропустить через мясорубку лук и куриную печень.

Шаг 3 из 6
Добавить остывшую гречку, яйца, приправу ( можно заменить смесью сушеного чеснока и черного перца), соль.

Шаг 4 из 6
Перемешать. Добавить муку и вновь перемешать.

Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать "тесто" столовой ложкой. Жарить с двух сторон, до готовности

Готово!
Подать со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные! 

14 июля 2016 12:54
Ответить
А я такие не готовила, пора исправляться! Утащила рецептик!
11 июля 2016 21:35
Ответить
Лен, замечательные оладьи! Мне с гречкой очень нравятся печеночные оладьи - вкусно!
11 июля 2016 17:23
Ответить
Горячие бутерброды с сосисками и сыром
Горячие бутерброды с сосисками и сыром. Очень простые в приготовлени ...
25.08.2020, 19:07
lorik26
Бутерброд с мясом и брокколи
Теплый бутерброд с отваренным мясом свинины, капустой брокколи, сыро ...
30.03.2016, 16:54
lorik26
Бутерброды с луком, помидорами и фетой
Бутерброды с луком, помидорами и фетой. Хочу поделиться с вами рецеп ...
11.07.2017, 12:18
ihajse
Гренки для завтрака с помидорами в яйце
Гренки для завтрака с помидорами в яйце. Такие бутерброды хороши как ...
28.01.2018, 22:36
ihajse
Гренки со шпинатом, помидором и луком
Гренки со шпинатом, помидором и луком. Хочу поделиться с вами просты ...
24.05.2017, 11:33
ihajse
Тосты с бужениной, сыром и колбасой
Тосты с бужениной, сыром и колбасой. Такие тосты или бутерброды можн ...
18.10.2018, 20:41
ihajse
Закусочный тортик
Такой тортик наверняка удивит и порадует близких и гостей своим необ ...
31.01.2015, 15:43
МарияС
Брускетта с творожным соусом и чесночными грибами
Брускетта с творожным соусом и чесночными грибами. Этот бутерброд на ...
04.01.2020, 17:14
lorik26
Гренки с яцом, солёные.
Очень вкусные гренки, пухлые, мягкие и такие домашние! ...
04.06.2012, 21:00
mama Tasi
Cэндвич по-холостяцки
Конечно фантазия мужчин безграничная, и вариаций сэндвичей и бутербр ...
31.08.2013, 13:52
master