Нокетти из творога со шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4754 раз
Очень вкусные и полезные, можна сказать, итальянские "ленывые вареники".
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Отличное решение для легкого завтрака или ужина.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пуч.
- Петрушка 0,5 пуч.
- Чеснок 3 зуб.
- Творог 200 г
- Мука 100 г
- Яйца 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Мускатный орех 1 щеп.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
В блендере измельчаем ошпареный шпинат и свежие веточки петрушки.
Шаг 2 из 4
К измельченной зелени добавляем творог, яйца, соль, перец, мускатый орех и муку. Все хорошо вымешиваем в однородную массу. Мокрыми руками формируем небольшие шарики.
Шаг 3 из 4
Отвариваем ньоккети небольшими порциями в подсоленой воде. После того, как ньокки всплывут, варите 1-2 мин. и шумовкой выловите из воды.
Готово!
Подавайте горячими с топленым маслом и/или сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо! :) Угощайтесь, очень вкусно! 
7 октября 2012 15:04
Ответить
Красиво, до невозможного!
7 октября 2012 12:51
Ответить
Персики консервированные
Очень вкусный десерт. Придется , конечно, повозиться. Кажется проще ...
13.08.2012, 15:10
Zoya7
Салат-закуска «Персиковое наслаждение».
Надеюсь, этот лёгкий в приготовлении рецепт придётся вам по душе! На ...
30.01.2012, 16:33
mama Tasi
Персиковое сорбе с ванилью
Ледяное сорбе для жарких дней :)
17.07.2012, 22:51
ОльгаЧ
Молочный коктейль с персиками
Вкусный освежающий коктейль, с изумительным запахом персика. ...
09.02.2015, 16:34
тамара агапитова
Персиковый десерт
Десерт для любителей желе. Фрукты в желе, это очень вкусно! ...
08.01.2015, 21:10
тамара агапитова
Закуска из консервированных персиков и тунца
Закуска, которая не требует затрат времени для приготовления. Я всег ...
29.04.2015, 16:56
bvlena
Мусс из персикового пюре
Воздушный мусс с ароматом персика. Такой десерт понравится и взрослы ...
17.04.2015, 14:52
тамара агапитова
Десерт "Новогодний"
Нежный, воздушный, легкий в приготовлении и великолепный на вкус)) ...
03.01.2015, 14:41
Marina30
Фруктовый салат
Ароматный,полезный и вкусный десерт.
25.01.2015, 10:15
Marina30
Мусс с персиками
Нежный, воздушный, как облачко! И очень вкусный! ...
20.05.2015, 23:35
тамара агапитова
тамара агапитова