Салат из свинины с маринованным луком
Салат из отварной свинины с маринованным луком - простое, сытное и вкусное блюдо. Если вы заранее сварите морковь и свинину, то приготовление салата займет 15-20 минут. Особую пикантность придает салату маринованный лук.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 300 грамм
- Морковь 1 штука
- Сыр голландский 50 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Майонез 80 мл
- Соль по вкусу
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Сахар 1 ст. лож.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Отварную нежирную свинину мелко нарежьте и выложите в миску.
Шаг 2 из 6
Добавьте тертый сыр.
Шаг 3 из 6
И мелко нарезанную отварную морковь.
Шаг 4 из 6
Репчатый лук нарежьте полукольцами. Выложите в миску, налейте две столовые ложки уксуса, столовую ложку сахара и 50 мл воды. Дайте постоять луку в маринаде 30 минут. После лук отожмите от маринада и выложите в салат.
Шаг 5 из 6
Салат посолите по вкусу и заправьте майонезом. Перемешайте все ингредиенты.
Готово!
Салат готов, подавайте на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!