Салат из чечевицы и овощей
Салат теплый из чечевицы и овощей получается очень вкусным, полезным и сытным. Чечевицу по цвету вы можете выбрать любую. Готовится салат легко, из доступных простых продуктов. Очень рекомендую попробовать.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 0,25 ст.
- Вода 1 ст.
- Соль 0,75 ч.л.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное Для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
На растительном масле обжарить лук.
Шаг 2 из 8
Морковь порезать кубиком. Обжарить на растительном масле несколько минут.
Шаг 3 из 8
Огурец порезать кубиком.
Шаг 4 из 8
Помидор порезать кубиком.
Шаг 5 из 8
Чечевицу промыть. Залить водой, посолить.
Шаг 6 из 8
Варить чечевицу на медленном огне до испарения жидкости.
Шаг 7 из 8
Ингредиенты: лук, морковь, огурец, помидор, отваренную чечевицу соединить. Посолить.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!