Котлеты из зелёной чечевицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3380 раз
Котлеты из зелёной чечевицы подойдёт для тех кто хочет разнообразить свое питание, кто соблюдает пост и для веганов. Котлеты по вкусу сочные, вкусные. Прекрасный вариант замене мяса.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 240 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 0,5 ст.л.
- Масло растительное 4 ст.л.
- Вода 3 ст.
- Хлеб белый 5 кусочков
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Лук порезать кубиком.
Шаг 2 из 13
Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 3 из 13
Чечевицу промыть, залить тремя стаканами воды и варить до мягкости.
Шаг 4 из 13
Сваренную чечевицу промыть под теплой водой.
Шаг 5 из 13
С хлеба снять корочку, замочить в воде.
Шаг 6 из 13
Лук обжарить на растительном масле.
Шаг 7 из 13
К обжаренному луку добавить морковь. Все вместе обжарить минут семь.
Шаг 8 из 13
В миску положить чечевицу, лук с морковью, хлеб.
Шаг 9 из 13
С помощью блендера всё измельчите до однородной массы. Посолить.
Шаг 10 из 13
Сформировать котлеты.
Шаг 11 из 13
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить котлеты.
Шаг 12 из 13
Жарить с обеих сторон по несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Для тех кто постится, очень подходят)))
6 апреля 2020 13:38
Ответить
Да ) спасибо)
6 апреля 2020 13:42
Ответить
Отличный рецепт!
6 апреля 2020 12:56
Ответить
Спасибо огромное)
6 апреля 2020 13:08
Ответить
Сардельки с луком к пиву
Прекрасная закуска к пиву из свиных сарделек с репчатым луком. ...
12.03.2014, 12:56
Oduvanchik
Хот-дог с сарделькой и красной капустой
Хот-дог с сарделькой и красной капустой. Это не традиционный америка ...
21.05.2019, 20:16
lorik26
Рагу с белой фасолью и копченостями
Рагу из сарделек с сосисками, грибами, белой фасолью и нутом. ...
14.05.2015, 23:57
Татьяна Маражо
Свиные сардельки с овощами
Мясные сардельки с савойской капустой и тыквой. ...
30.01.2015, 18:52
Татьяна Маражо
Омлет с сардельками и помидорами
Не знаете, что приготовить на завтрак? Приготовьте омлет с сарделька ...
23.01.2018, 17:03
Nadin 05
Ход дог с капустой и сарделькой
Ход дог из сардельки с жаренной капусты и тыквы. Капуста с тыквой жа ...
23.01.2016, 17:58
lorik26
Чесночные сардельки на шампурах
Чесночные сардельки легко приготовить на шампурах. Они получаются оч ...
07.11.2013, 10:44
тортик