Салат картофельный с корнишонами
Простой и вкусный салат ,приятный на вкус. Можно подавать горячим или холодным.
Ингредиенты
- Свежий мелкий картофель,крупный порезать 1 кг
- Оливковое масло 3 стол.л.
- Чеснок, раздавить 2 дольки
- Тимьян свежий или сушеный 1 ч.л или 1/- ч.л
- Соль,перец по вксуу
- Уксус 1 1/2 стол.л
- Красная луковица небольшая, порезать 1 шт.
- Дижон.горчица 2 стол.л.
- Эстрагон сухой 1/2 ч.л
- Огурчики корнишон ,если большие порезать 2-3 шт
- Петрушка свежая ,порубить по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Картофель помыть, крупный,порезать, отварить до готовности.
Шаг 2 из 3
Приготовим заправку. Смешаем все перечисленные ингредиенты,кроме огурцов,петрушки и лука в емкости. Выложим на картофель. Перемешаем. Добавим огурцы,петрушку и лук. Перемешаем.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
благодарю