Цыпленок в рукаве с овощами
Что может быть проще, чем запечь цыпленка в духовке? С этой задачей справится даже самый неопытный кулинар. Добавьте к цыпленку овощи, поместите в рукав для запекания и второе блюдо с гарниром через час-полтора будет готово. По вкусу оно не уступит лучшим ресторанным блюдам. Сочное, нежное куриное мясо под хрустящей корочкой с ароматными овощами.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 кг
- Морковь 1 штука
- Кабачок 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Цыпленок 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Морковь и картофель почистить, помыть и нарезать. Выложить в миску.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный кабачок.
Шаг 3 из 7
Болгарский перец помыть, удалить семена и также нарезать.
Шаг 4 из 7
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать произвольно. Добавить в миску с картофелем, морковью, кабачком. Все овощи посолить и перемешать.
Шаг 5 из 7
Цыпленка помыть снаружи и внутри. Смазать смесью соли и перца. В рукав для запекания выложить овощи. На них водрузить цыпленка. Рукав завязать с обеих сторон.
Шаг 6 из 7
Поставить цыпленка с овощами в духовку, разогретую до 185-190 градусов. Запекать 40-50 минут. После рукав разрезать и довести цыпленка до образования румяной корочки еще 20-25 минут в духовке.
Готово!
Цыпленок с овощами в рукаве готов. Подаем на обед или ужин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!