Салат из свеклы
Если вы хотите разнообразить свое меню, то обратите внимание на данное блюдо. Ведь салатик, кроме того, что полезный, вкусный, так он еще и хорош именно в данное время года, поскольку витаминов сейчас в овощах и фруктах становится все меньше, а он способен насытить наш организм всеми полезными свойствами. Да свеклу желательно отварить предварительно.
Ингредиенты
- Свекла 4 небольш.
- Орехи грецкие 70 г
- Чеснок 2-3 зубка
- Сметана 120 г
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Свеклу чистим и натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 6
Орехи слегка обжариваем на сухой сковороде. Остужаем, перекладываем в макет и разбиваем молоточком в крощку нужного размера.
Шаг 4 из 6
Соединяем свеклу и орехи.
Шаг 5 из 6
Добавляем выдавленный через пресс чеснок и сметану. Солим.
Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!