Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10329 раз

Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.

Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.

Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.

Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.

Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.

Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Салат из пекинской капусты и буженины
Предлагаю вам рецепт салата из пекинской капусты, буженины, огурца и ...
15.01.2020, 11:11
YulyaMukuta
Салат из пекинской капусты с курицей
Салат из пекинской капусты с курицей, морковью и луком получается оч ...
31.10.2021, 21:22
Yulia.
Салат из пекинской капусты с маринованным луком.
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного салатика из пекинской кап ...
10.11.2021, 21:38
Yulia.
Салат с пекинской капустой и грибами
Если вам нравятся свежие салаты с ярко выраженным вкусом попробуйте ...
24.02.2018, 01:07
Pearl
Салат с пекинской капустой болгарским перцем и морковью по-корейски
Полезный салатик из овощей предлагаю вашему вниманию. Салат получает ...
22.11.2021, 18:43
the_dream
Салат с редисом и маринованными початками кукурузы
Вкусный салат с насыщенным вкусом. В состав салата входит маринован ...
26.04.2016, 08:00
Nadin 05
Салат овощной в апельсинах
Предлагаю приготовить праздничный вариант салата с подачей в корзинк ...
30.12.2019, 17:52
Pearl
Коул слоу с пекинской капустой и маком
Вкусный и полезный салат, родом из Америки, под названием Коул Слоу. ...
05.11.2016, 15:46
OdryParker
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и овощами. Салат св ...
14.02.2018, 15:32
lorik26
Салат с пекинской капустой и грибами
Простой и быстрый салат из доступных продуктов. В его состав входит ...
15.11.2016, 19:29
OdryParker