Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат свекольный с капустой и фасолью

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10960 раз
    фото рецепта: Салат свекольный с капустой и фасолью
    (4.66)
    125 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 6

    Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.

    Фото приготовление рецепта: Салат свекольный с капустой и фасолью шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.

    Фото приготовление рецепта: Салат свекольный с капустой и фасолью шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.

    Фото приготовление рецепта: Салат свекольный с капустой и фасолью шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.

    Фото приготовление рецепта: Салат свекольный с капустой и фасолью шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Салат свекольный с капустой и фасолью шаг №5
    Готово!

    Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Салат свекольный с капустой и фасолью шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    sisoeva
    Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
    23 сентября 2020 07:17
    Ответить
    Marina30
    Очень полезный салатик, может быть гарниром))
    21 сентября 2020 18:29
    Ответить
    MarinaMMI
    Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
    21 сентября 2020 19:40
    Ответить
    Yulia.
    Яркий и вкусный салатик!
    21 сентября 2020 17:10
    Ответить
    MarinaMMI
    Спасибо большое!
    21 сентября 2020 17:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам