Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11680 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Салат весенний
Очень быстрый и вкусный салатик.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Капуста тушеная с говядиной и сладкой сливой
Тушеная капуста, достаточно, распространенное и многими любимое блюд ...
10.10.2015, 22:40
mnat
Закуска из молодой капусты и салями
Закуска из сырокопченой колбасы с оливками, зеленым луком (нижняя ча ...
23.04.2016, 14:59
lorik26
Борщ без свеклы в мультиварке
Традиционно принято готовить красный борщ с использованием свеклы, н ...
09.01.2018, 22:18
Evangelina
Салат из капусты с курицей
Как известно курица и капуста прекрасно сочетаются друг с другом. Он ...
11.07.2016, 17:20
star-sky
Капуста с котлетками
Вкусная и сытная тушеная капуста с котлетками. ...
29.09.2014, 23:19
Oduvanchik
Капустный торт
Капустный торт. Очень вкусный и сытный. Здесь из капусты готовятся б ...
16.11.2016, 11:10
lorik26
Капустный салат с куриными желудками и сыром
Капустный салат с куриными пупками и сыром . Хочу поделиться с вами ...
05.06.2017, 10:44
ihajse
Цельнозерновой пирог с капустой
Сытный пирог с капустой на рассоле с заменой части обычной муки на ц ...
13.12.2020, 15:26
ОльгаЧ
Капустный салат с морковью и кинзой
Этот салат отлично подойдет для людей, которые следят за своей фигур ...
03.09.2016, 16:57
HelgaZ

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.