Салат свекольный с капустой и фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11233 раз
Вкусный, легкий, но в тоже самое время сытный салат со свеклой, капустой и фасолью - отличный вариант диетического и низкокалорийного ужина. Такой гарнир можно использовать и в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Фасоль белая консервированная 1 банка
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Свеклу отвариваем не очищаем кожицы в течение 1 часа. Или ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу. Остужаем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Затем перекладываем в миску.
Шаг 2 из 6
Капусту шинкуем тонкими полосками. Удобнее всего это сделать с помощью специальной терки. Выкладываем к свекле.
Шаг 3 из 6
Очищенный от семян и перегородок перец нарезаем небольшими кубиками, перекладываем к уже подготовленным овощам.
Шаг 4 из 6
Из фасоли сливаем жидкость и выкладываем бобовые в миску.
Шаг 5 из 6
Салат солим и перчим. Заправляем смесью оливкового масла и лимонного сока, перемешиваем.
Готово!
Перед подачей на стол даем настояться в течение 10 минут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Салат очень вкусный, я такой люблю просто кушать, без ни чего, как самостоятельное блюдо!
23 сентября 2020 07:17
Ответить
Очень полезный салатик, может быть гарниром))
21 сентября 2020 18:29
Ответить
Да, подойдет практически к любому блюду. Спасибо!
21 сентября 2020 19:40
Ответить
Яркий и вкусный салатик!
21 сентября 2020 17:10
Ответить
Спасибо большое!
21 сентября 2020 17:12
Ответить
Солянка с копченой грудкой утки
Прекрасная солянка с копченостями станет не заменимым блюдом для ваш ...
07.02.2015, 19:27
ihajse
Куриные котлеты с рисом
Куриные котлеты с добавлением отварного риса получаются достаточно э ...
20.07.2016, 15:29
HelgaZ
Куриное филе фаршированное творогом и крабовыми палочками
Куриное филе, маринованное в кефире, очень сочное и мягкое. Начинка ...
05.02.2017, 20:33
OdryParker
Рубленные котлеты с морковью и паприкой
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением м ...
26.11.2016, 11:16
ОльгаЧ
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде
Мини - шашлычки из куриного филе в имбирно - лимонном маринаде. Хочу ...
17.09.2021, 13:10
ihajse
Салат из отварной курицы с брынзой
Сытный и вкусный салат из отварной курицы с нежной брынзой.. Я искал ...
13.08.2014, 16:21
Oduvanchik
Курица с грибами и яйцами
У нас большим спросом пользуются рецепты быстрых и сытных блюд. И эт ...
21.01.2022, 19:59
uliay
Тефтели из курицы с укропом в томатном соусе
Куриные тефтели с укропом - диетическое, полезное и вкусное блюдо. О ...
22.08.2016, 19:51
Zoya7
Куриные отбивные с сыром и ананасом
Куриные отбивные с сыром и ананасом. Предлагаю на обед или ужин приг ...
17.04.2021, 11:14
ihajse
Котлеты рубленные с сыром
Котлеты из куриного филе нередко бывают суховаты, поэтому приходится ...
09.05.2021, 14:06
OdryParker

sisoeva
Marina30
MarinaMMI
Yulia.