Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сладкие сэндвичи с ореховой пастой

1174
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень простые сендвичи, которые состоят из молочных гренок и ореховой шоколадной пасты.

Приготовление:

Шаг 1
Для начала приготовьте саму ореховую пасту. Для этого возьмите небольшую жаростойкую емкость и высыпьте туда какао. К нему добавьте просеянную муку.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 2
Вбейте одну куриное яйцо.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 3
Грецкие орехи выложите в пакет и при помощи молотка измельчите в крошку. Размер крошки зависит от вашего желания. Чем мельче, тем однороднее будет паста. Крупные же кусочки будут напоминать что в пасте именно грецкие орехи.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 4
Сразу за орехами высыпьте всю порцию сахара и очень хорошенько перетрите массу ложкой до максимально возможного однородного состояния. Сахар не должен попадаться вообще. Он должен быть мелким.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 5
После влейте теплое молоко и разогрев на огне, когда молоко начнет вскипать, хорошенько замешивайте массу, пока она не станет однородной. После этого варите пасту на огне до тех пор, пока она не начнет как бы "бухтеть" и плеваться воздухом.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 6
Снимите массу с огня и добавьте сливочное масло. Чем больше масла, тем нежнее будет паста.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 7
Мешайте до однородного состояния и переливайте в баночки. Если масса получилась слишком густая, добавьте еще масла и подогрейте на огне постоянно помешивая.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 8
В отдельной миске взбейте куриное яйцо с молоком в пену. Пена должна быть тягучая и не течь как молоко. Иначе гренки не зажарятся, а размякнут.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 9
Хлеб нарежьте на половинки и каждую с двух сторон промочите в молочно-яичной жидкости. Чем лучше промокнет хлеб, тем мягче он будет. Разогрейте сковородку и налейте довольно много растительного масла. Выкладывайте гренки и первые пол минуты с каждой стороны обжарьте на большом огне. После огонь уменьшите и жарьте до готовности.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Шаг 10
Тарелочку для гренок застелите салфетками и выложите сверху гренки. Салфетки впитают весь лишний жир. Каждую греночку смажьте ореховой пастой и склейте с еще одной половинкой. Чем больше будет пасты, тем вкуснее и нежнее будут сэндвичи.
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Готово!
Подавайте сэндвичи на завтрак с горячим молоком или кофе. Приятного всем аппетита! =)
Сладкие сэндвичи с ореховой пастой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11