Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг

1213
+2

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Champorado - это филиппинская рисовая шоколадная каша, которую подают на завтрак. А если её разложить по креманкам и охладить, то каша превратится в изысканный пудинг! Таким пудингом филиппинцы угощаются во второй половине дня. Champorado можно приготовить с обычным молоком, с кокосовым, или со сгущеным, но это уже для сладкоежек, поскольку даже рекомендуемое здесь количество сахара я для себя уменьшила. Попробуйте, очень вкусно ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рис залить водой, довести до кипения. Варить на медленном огне, помешивая, до образования густой каши.
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Шаг 2
Добавить сахар и поломанный на кусочки шоколад, перемешать.
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Шаг 3
Влить сливки, перемешать и прогреть еще 3-5 минут. Снять с огня.
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Шаг 4
Разложить кашу по тарелкам, добавить ягоды, мяту или кусочки фруктов по вкусу и подавать к завтраку!
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Шаг 5
Половину каши можно остудить до комнатной температуры и разложить по креманкам. Охладить.
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Готово!
Получившийся шоколадно-рисовый пудинг украсить ягодами, мятой или кусочками фруктов и подавать к полднику!
Приятного аппетита! :)
Champorado - Филиппинская шоколадная каша или пудинг
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6