Сгущенное молоко с сахаром
Понравился 1 повару
Просмотрен 5036 раз
Домашняя сгущенка - любимый детский десерт.
Ингредиенты
- Молок цельное жирное свежее 1 л
- Сахар 300 г
- Ванильный сахар щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовим продукты. Молоко должно быть жирное, цельное, и идеально свежее.
Шаг 2 из 6
Соединяем молоко с сахаром и щепоткой ванилина или ванильного сахара.
Шаг 3 из 6
Доводим до кипения.
Шаг 4 из 6
Варим 3 часа, время от времени помешивая. Кастрюлю лучше всего взять нержавейку с толстым, тройным дном. Огонь минимальный. Сгущенное молоко должно в процессе поменять цвет на кремовый.
Шаг 5 из 6
Увариваем до 300 мл. Переливаем в баночку и в холодильник остывать.
Готово!
Сгущенное молоко готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
leditanja, спасибо! Моя сластена тоже любит!
22 сентября 2014 09:27
Ответить
Мои дети очень любят, вкусно!
21 сентября 2014 22:17
Ответить
Десерт из чернослива со сметаной
Этот десерт из чернослива со сметаной я буду готовить с семечками по ...
27.10.2015, 12:35
lorik26
Салат почти куриные (без курицы)
Порадуются те, кто не ест мясо. Ощущение такое, что салат состоит из ...
27.05.2014, 21:36
nnoir
Рулет с черносливом
К чаю.
09.01.2015, 20:26
GLAVBYX
Слоёный салат с черносливом
Предлагаю вам приготовить очень вкусный слоеный салат с курицей и че ...
10.06.2017, 21:08
uliay
Салат с курицей черносливом и шампиньоном
Салат с курицей, черносливом и шампиньоном и это еще не все - в сала ...
19.06.2019, 17:01
lorik26
Кексы с черносливом и миндальной мукой от Ги Жедда
Рецепт великого повара и отца современной прованской кухни Ги Жедда ...
29.05.2012, 14:24
ОльгаЧ
Десерт из чернослива
Этот десерт не просто очень вкусен но и полезен благодаря сочетанию ...
11.04.2014, 19:06
Oduvanchik
Чернослив фаршированный твердым сыром и грецкими орехами
Чернослив используется в кулинарии, из него можно готовить не только ...
24.11.2017, 15:27
ihajse
Торт-желе без выпечки с гуавой
Перед Вами яркий, летний и прохладный мини-торт без выпечки с экзоти ...
25.08.2014, 10:23
ОльгаЧ
Одесская закуска из чернослива
Очень оригинальная и вкусная закуска и чернослива. Прекрасно подойде ...
24.02.2014, 12:27
Oduvanchik

Тория
leditanja