Сгущенное молоко с сахаром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4603 раз

Домашняя сгущенка - любимый детский десерт.
Ингредиенты
- Молок цельное жирное свежее 1 л
- Сахар 300 г
- Ванильный сахар щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Приготовим продукты. Молоко должно быть жирное, цельное, и идеально свежее.

Шаг 2 из 6
Соединяем молоко с сахаром и щепоткой ванилина или ванильного сахара.

Шаг 3 из 6
Доводим до кипения.

Шаг 4 из 6
Варим 3 часа, время от времени помешивая. Кастрюлю лучше всего взять нержавейку с толстым, тройным дном. Огонь минимальный. Сгущенное молоко должно в процессе поменять цвет на кремовый.

Шаг 5 из 6
Увариваем до 300 мл. Переливаем в баночку и в холодильник остывать.

Готово!
Сгущенное молоко готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
leditanja, спасибо! Моя сластена тоже любит!
22 сентября 2014 09:27
Ответить
Мои дети очень любят, вкусно!
21 сентября 2014 22:17
Ответить
Домашние леденцы
Эти домашние леденцы помнит каждый ребенок :)) ...
07.11.2012, 13:56
ОльгаЧ
Шоколад с имбирем и грецким орехом
Натуральный шоколад можно легко приготовить самостоятельно. Для вкус ...
18.09.2015, 10:30
mnat
"Клубничное облако"
Очень нежный, фруктовый тортик, кисло-сладкий на вкус и просто возду ...
20.06.2012, 13:28
Marina30
Леденцы на палочке. Готовим для детского праздника.
Цвет карамели на прямую зависит от сока, которым вы добавляете, попр ...
13.01.2012, 17:27
mama Tasi
Торт с творожно-клубничным кремом
Торт получается мягкий и нежный, легко и быстро пропитывается творож ...
03.04.2016, 00:26
mnat
Сербский кох
Сербский пирог с молочной заливкой
17.11.2014, 17:50
Tanufka12
Леденцы на палочке
Кто не помнит леденцы на палочке .. просто из сваренного сахара, без ...
13.06.2013, 01:11
Татьяна Маражо
Маршмеллоу
Маршмеллоу - это легкий десерт. Весьма вкусный, но в меру сладкий и ...
16.05.2016, 09:24
star-sky
Пирог с яблоками и творогом
Несложный большой яблочный пирог на каждый день.Творог придает питат ...
27.01.2015, 11:07
МарияС
Пирожное "Корзиночка"
Ещё одно воспоминание из детства… Как же я любила такие пирожные. Вс ...
06.05.2012, 14:42
lakshmi