Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сладкая колбаса с фисташками

1105
0

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кто не знает - удивится такой вкуснятине в виде .. колбасы. А кто в курсе, тот еще раз насладится этим чудным лакомством.
Вес орехов указан в очищенном виде.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Печенье измельчите в крошку. Пусть она будет не сильно однородной (как песок), а с вкраплением небольших кусочков.
Сладкая колбаса с фисташками
Шаг 2
Мягкое сливочное масло добавьте к крошке, разотрите.
Сладкая колбаса с фисташками
Шаг 3
Добавьте какао и рубленные орехи. Перемешайте.
Сладкая колбаса с фисташками
Шаг 4
Добавьте сгущенное молоко и перемешайте до получения максимально однородной массы.
Сладкая колбаса с фисташками
Шаг 5
Поместите массу в пищевую пленку в виде колбаски (конечно, она будет пока неровная), оберните пленкой и начинайте катать по горизонтальной ровной поверхности. Колбаска должна стать плотной. На 15 минут поместите ее в холод, еще раз покатайте. Затем через час - снова.
Так, застывая, колбаса приобретет ровность.
Сладкая колбаса с фисташками
Шаг 6
Через 12-24 часа можно достать колбаску и обвалять ее со всех сторон в сахарной пудре, имитируя дорогую и элегантную салями.
Сладкая колбаса с фисташками
Готово!
Теперь колбасу можно нарезать ломтиками и подавать к столу.
Сладкая колбаса с фисташками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7