Манник «Восточная сладость»

Понравился 3 поварам Просмотрен 10145 раз
фото рецепта: Манник «Восточная сладость»
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Сейчас начинается сезон тыквы и я хочу предложить вам рецепт необычного и очень вкусного манника. По вкусу он очень похож на восточную сладость и то, что в составе есть тыква, никто не догадывается. А ещё в составе этого манника нет муки, яиц и масла.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Все следует делать очень быстро. Духовку сразу включить на 180 градусов, чтобы она нагрелась. Соединить все ингредиенты – сахар, манку, разрыхлитель, цедру лайма (лимона)

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №1
Шаг 2 из 8

Тыкву натереть на мелкую (нам нужно два стакана тертой тыквы)

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить тыкву и кефир,хорошо перемешать и вылить в форму смазанную маслом.

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №3
Шаг 4 из 8

Манка не должна набухнуть, иначе тесто будет слишком плотным и потеряет воздушность. Отправить в разогретую духовку на 45-55 минут.

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь надо сварить сироп. Для этого смешать воду и сахар. Поставить на маленький огонь, по не закипит

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить сок лайма (лимона) и варить 3 минуты. Выключить и дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №6
Шаг 7 из 8

Готовность манника проверить деревянной зубочисткой. Залить горячий манник остывшим сиропом и посыпать кокосовой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №7
Готово!

Пусть вас не пугает то, что манник будет плавать в сиропе, буквально через час минут он все в себя впитает.
А нам останется приготовить кофе (чай) и наслаждаться невероятно вкусной сладостью.
Приятного аппетита=)))!

Фото приготовление рецепта: Манник «Восточная сладость» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень соблазнительный манник! Буду пробовать.
5 марта 2018 11:11
Вкусненько получилось. Похоже на творожную запеканку. Особенно вкусно, когда еще теплый.
6 ноября 2012 15:35
mazak, спасибочки=)) smile
тамара агапитова, угощайтесь, буду рада поделиться с вами=)) fellow
7 октября 2012 14:32
Вкуснотища! Вот бы мне кусочек! request
7 октября 2012 12:38
Какая вкусность мммммм=)) smile
7 октября 2012 11:52
Похожие рецепты по ингредиентам