Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торрихас

1043
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Торрихас (исп. torrijas) - это очень простой, но вкусный испанский десерт, который обычно готовят на Пасху. Он очень похож на "наши" гренки, но имеет свои отличия. Вместо кленового сиропа можно взять мед или любой другой сироп, а можно просто подать со сметаной. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Батон нарезать ломтиками, можно еще вырезать с помощью формочки для печенья фигурки-сердечки, что я и сделала.
Торрихас
Шаг 2
В молоко добавить сахар и палочку корицы, довести до кипения.
Торрихас
Шаг 3
Хлеб замочить в молоке, дать пропитаться.
Торрихас
Шаг 4
Яйца немного взбить вилкой с солью. Обмакнуть кусочки хлеба с двух сторон.
Торрихас
Шаг 5
Затем обжарить на оливковом масле до румяного цвета.
Торрихас
Шаг 6
Выкладывать на бумажное полотенце.
Торрихас
Шаг 7
Затем выложить торрихас на тарелки, посыпать сахарной пудрой и полить сиропом.
Торрихас
Готово!
Приятного аппетита! :)

Торрихас
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    3 июня 2013 08:24
    Апрель,
    Спасибо, Алевтина! winked
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    2 июня 2013 16:48
    я по названию так и подумала что-то интересное love
Шаг
1 из 8