Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бананово-цитрусовый джем

1360
+2

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Такой бананово-цитрусовый джем можно приготовить как на плите, так и в хлебопечке. Я выбрала второй вариант. Время приготовления джема составило 1 час 20 минут. На плите варить его нужно до загустения – около сорока-пятидесяти минут.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала хорошенько промоем все фрукты.
Бананово-цитрусовый джем
Шаг 2
Разрезаем апельсины и лимон пополам и выжимаем сок. Если у вас есть соковыжималка для цитрусовых – воспользуйтесь ей, у меня не было, поэтому я выжимала сок при помощи рук и вилки. С трех плодов получилось чуть менее 200 мл сока.
Бананово-цитрусовый джем
Шаг 3
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем их кружочками.
Бананово-цитрусовый джем
Шаг 4
Отмеряем необходимое количество сахарного песка. Заливаем в посуду цитрусовый сок, кладем туда же банановые колечки и засыпаем все сахаром. Помещаем контейнер в хлебопечку и выставляем режим джем. На плите варим джем при периодическом помешивании до загустения.
Бананово-цитрусовый джем
Готово!
В результате у вас получится очень ароматный и довольно густой продукт, который после остывания становится еще более плотным. Можно бананово-цитрусовый джем заготовить на зиму, тогда количество продуктов следует увеличить. Из данного количества вышло около полулитра джема.
Бананово-цитрусовый джем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    12 октября 2013 11:31
    Татьяна Маражо, да, скорее всего. Да и аромат однозначно не разберешь. Но то, что съедается это порция мгновенно - факт)
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    10 октября 2013 22:57
    тортик,
    У джема еще и цвет очень приятный, нежный ! Может поэтому и подумала.. smile
  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    10 октября 2013 22:40
    Татьяна Маражо, стоит однозначно. По вкусу, что интересно, сложно понять из чего он приготовлен. Свекровь по незнанию утверждала, что персики)
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    10 октября 2013 18:29
    Очнь вкусный джем ! Стоит попробовать приготовить ! smile
Шаг
1 из 5