Ягодно-ржаной мусс

Понравился 1 повару Просмотрен 3205 раз
фото рецепта: Ягодно-ржаной мусс
(4.61)
352 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень полезный и вкусный десерт!!!! Чем-то похож на манный мусс с ягодами, но на наш вкус, еще интереснее.
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Муку насыпать в миску и залить кипятком (все продукты измеряются в мл.).

Фото приготовление рецепта: Ягодно-ржаной мусс шаг №1
Шаг 2 из 5

Если ягоды замороженные, то их, не размораживая добавить к горячей смеси из мук и воды, и взбить. Если ягоды свежие, то нужно дождаться когда смесь остынет и только после того добавлять ягоды.

Фото приготовление рецепта: Ягодно-ржаной мусс шаг №2
Шаг 3 из 5

Я сначала воспользовалась погружным блендером, а когда поняла, что ягоды уже размололись, продолжила взбивать венчиком.

Фото приготовление рецепта: Ягодно-ржаной мусс шаг №3
Шаг 4 из 5

Разлить по бокалам (креманкам), можно сразу приступать к дегустации, но я поставила еще на полчасика в холодильник (хотелось похолоднее).

Фото приготовление рецепта: Ягодно-ржаной мусс шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!!

Фото приготовление рецепта: Ягодно-ржаной мусс шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
красивый мусс love
2 мая 2014 20:59
Oduvanchik, Татьяна Маражо. Девочки, большое спасибо!
30 апреля 2014 13:01
Какой интересный рецепт !
30 апреля 2014 13:01
Очень красиво и вкусно=)
30 апреля 2014 12:52
Похожие рецепты по ингредиентам