Ягодно-ржаной мусс
Понравился 1 повару
Просмотрен 3649 раз

Очень полезный и вкусный десерт!!!! Чем-то похож на манный мусс с ягодами, но на наш вкус, еще интереснее.
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html
Ингредиенты
- Мука ржаная 150 мл.
- Вода (кипяток!!!!) 250 мл.
- Замороженные ягоды (у меня клюква и черная смородина) 350 мл.
- Сахар 5 стол. ложек
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука ржаная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Муку насыпать в миску и залить кипятком (все продукты измеряются в мл.).

Шаг 2 из 5
Если ягоды замороженные, то их, не размораживая добавить к горячей смеси из мук и воды, и взбить. Если ягоды свежие, то нужно дождаться когда смесь остынет и только после того добавлять ягоды.

Шаг 3 из 5
Я сначала воспользовалась погружным блендером, а когда поняла, что ягоды уже размололись, продолжила взбивать венчиком.

Шаг 4 из 5
Разлить по бокалам (креманкам), можно сразу приступать к дегустации, но я поставила еще на полчасика в холодильник (хотелось похолоднее).

Готово!
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
красивый мусс 

2 мая 2014 20:59
Ответить
Oduvanchik, Татьяна Маражо. Девочки, большое спасибо!
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Какой интересный рецепт !
30 апреля 2014 13:01
Ответить
Очень красиво и вкусно=)
30 апреля 2014 12:52
Ответить
Омлет со шпинатом и сыром
Сытный завтрак из омлета с помидорами, шпинатом и твердым сыром. Гот ...
26.09.2017, 16:34
OdryParker
Сливочный омлет по французски
Сливочный омлет по французски. Омлет по французски - он воздушный, н ...
07.04.2020, 20:47
lorik26
Оливковый майонез
Оливковый настоящий майонез, на оливковом масле с кусочками оливок! ...
02.02.2014, 14:25
Тория
Яблочный пирог - перевертыш
Привет всем!! Вот я решила поделится с вами моим простым и вкусным о ...
18.04.2013, 16:04
тори
Бисквитный рулет с творожно-абрикосовым кремом.
Тонкий и нежный бисквит с легким кремом из творога и абрикосового пю ...
12.08.2015, 14:36
mnat
Чесночная закуска
Вкусная закуска
29.11.2014, 23:26
Tanufka12
Торт "Сахара"
Рецепт вкусного торта необычного цвета. Ярко-оранжевый цвет получает ...
25.06.2015, 15:50
juliasha_82
Простой пирог со сливами на кефире
Простой пирог со сливами на кефире - замечательный пирог, который го ...
02.08.2017, 17:04
Елена Калинина
Универсальный бисквит
Универсальный бисквит для тортиков и пирожных. ...
10.03.2014, 17:12
Тория
Торт "Клубничное кольцо"
Сейчас сезон клубники и когда, если не сейчас готовить такие десерты ...
17.06.2012, 14:05
Zoya7