Наверх
На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41018 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ягодно-ржаной мусс

1209
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень полезный и вкусный десерт!!!! Чем-то похож на манный мусс с ягодами, но на наш вкус, еще интереснее.
Кстати, он очень сытный, поэтому можно заменить таким лакомством ужин.
Рецепт встретила на marg-f.livejournal.com/417886.html

Приготовление:

Шаг 1
Муку насыпать в миску и залить кипятком (все продукты измеряются в мл.).
Ягодно-ржаной мусс
Шаг 2
Если ягоды замороженные, то их, не размораживая добавить к горячей смеси из мук и воды, и взбить. Если ягоды свежие, то нужно дождаться когда смесь остынет и только после того добавлять ягоды.
Ягодно-ржаной мусс
Шаг 3
Я сначала воспользовалась погружным блендером, а когда поняла, что ягоды уже размололись, продолжила взбивать венчиком.
Ягодно-ржаной мусс
Шаг 4
Разлить по бокалам (креманкам), можно сразу приступать к дегустации, но я поставила еще на полчасика в холодильник (хотелось похолоднее).
Ягодно-ржаной мусс
Готово!
Приятного аппетита!!
Ягодно-ржаной мусс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    2 мая 2014 20:59
    красивый мусс love
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    30 апреля 2014 13:01
    Oduvanchik, Татьяна Маражо. Девочки, большое спасибо!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    30 апреля 2014 13:01
    Какой интересный рецепт !
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    30 апреля 2014 12:52
    Очень красиво и вкусно=)
Шаг
1 из 5