Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

3878
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное мороженное из детства.

Приготовление:

Если молоко домашнее его лучше вскипятить и охладить. В 500 мл. молока добавить масло натертое на терке.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

Поставить на огонь. Молоко должно немножко нагреться, так что бы масло начало таять. Снять с огня перелить в блендер. Взбить.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

Желтки, пудру, оставшееся молоко взбить.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

Добавить к молочно-маслянной смеси. Поставить на низкий огонь. Постоянно помешивая довести до кипения. Снять с огня. Охладить до комнатной температуры.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

Перелить в блендер. Взбить.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

Перелить в контейнер. Поставить в морозилку.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

По мере застывания мороженого его нужно помешивать каждые пол часа. Или же поставить его на ночь в морозилке, утром переложить мороженое в блендер, взбить.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

Выложить мороженое в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа.

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

...

Мороженое "почти пломбир из детства.)"

Приятного Вам аппетита.)!

Мороженое "почти пломбир из детства.)"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}