Клубничное семифреддо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2270 раз

Клубничное семифреддо. Это замечательное, ароматное мороженое итальянской кухни, готовится на жирных сливках с натуральным йогуртом без добавок. Ягодная нотка в виде клубничного варенья с соусом из свежей клубники.
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сливки 33% 150 г
- Йогурт 70 г
- Сахар 50 г
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Соус по вкусу
- Клубника 100 г
- Сахар 2 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Полдник
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелко нарежьте клубнику, всыпьте сахар и выдавите сок лимона. Поставьте на огонь и варите 2-3 минуты. Остудите и заморозьте минут 20 в морозильной камере.

Шаг 2 из 6
Смешайте сливки с сахаром и хорошо взбейте.

Шаг 3 из 6
Добавьте йогурт и еще раз взбейте.

Шаг 4 из 6
Добавьте охлажденное клубничное пюре и тщательно перемешайте.

Шаг 5 из 6
Отправьте на часа 3-4 в морозильную камеру.

Готово!
Готовое мороженое подавайте с клубничным соусом. Для приготовления соуса, взбейте блендером 100 г клубники с сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А я никогда не готовила семифреддо, потому что туда входят сырые яйца))
28 июня 2020 21:21
Ответить
Пирог с виноградом
Пирог с виноградом. Этот пирог напоминает кекс. Здесь виноград добав ...
23.11.2017, 21:08
lorik26
Компот из винограда и никтарина
Вкусный, нежный компот. Отлично борется с жаждой. ...
25.06.2014, 14:54
Ленок-Кленок
Джем из розового винограда на зиму
Розовый виноград очень вкусный сочный и сладкий, но, к сожалению, со ...
22.10.2016, 16:18
mnat
Виноградные конфетки
Очень вкусный десерт для сладкоежек и любителей винограда. ...
26.07.2012, 19:11
lakshmi
Кексы с белым виноградом
Вкусные сочные кексы с виноградом.
26.08.2014, 15:52
Oduvanchik
Виноградно - яблочный компот.
Виноград - очень вкусная и полезная ягода. Не менее вкусными являютс ...
20.09.2015, 21:10
тамара агапитова
Черный виноградный джем
Темный виноград имеет яркий и насыщенный вкус. Джем, так же, получае ...
07.10.2015, 23:00
mnat
Салат из винограда и сыра
Легкий салат на ужин. Удачное сочетание сладкого и соленого. Для ори ...
01.12.2013, 20:10
Вьюга
Виноградное варенье
Обычно, рецепты варенья из винограда довольно трудоемкие и предполаг ...
28.11.2014, 23:47
tanana
Фруктовое изобилие
Салат фруктовое изобилие не оставит равнодушным не одного любителя с ...
31.08.2013, 00:49
master