Гарнир из красной капусты со сливами

На оливковом масле обжарить в течении 5 минут луковицу.

Добавить капусту, нашинкованную тонко.
Влить вино и потушить под закрытой крышкой до размягчения капусты. Если жидкости будет не хватать, можно добавить немного воды.

За 10 мин. до окончания приготовления добавить дольки слив.
В самом конце, когда уже будет выключен огонь, добавить специи, лимонный сок и мед по вкусу.

Вкусно подавать с говядиной.
Приятного аппетита !