Кокосовый рис с изюмом

Понравился 1 повару Просмотрен 4140 раз
фото рецепта: Кокосовый рис с изюмом
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кто любит блюда азиатской кухни,хочу предложить приготовить такой рисовый гарнир.
В идеале рис должен готовится на кокосовым молоке. Я так готовила и поэтому могу сказать, что большого вкуса кокоса после приготовления не остается. И поэтому я стала добавлять немного кокосовой (не сладкой) стружки во время приготовления. Получается очень вкусно !
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 3

Рис Басмати готовится очень быстро и обладает своим очень тонким ароматом.
Рис залить холодной водой (1 стакан риса и 2 ст. воды) Добавить оливковое масло и поставить на тихий огонь. Когда вода выпариться больше чем на половину, снять с огня, добавить замоченный изум, кокосовую стружку и 4 ст.л. сливок. Размешать, накрыть крышкой и оставить минут на 15, не на огне ! Рис возьмет всю влагу, оставаясь рассыпчатым.

Фото приготовление рецепта: Кокосовый рис с изюмом шаг №1
Шаг 2 из 3

Гарнир готов !

Фото приготовление рецепта: Кокосовый рис с изюмом шаг №2
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Кокосовый рис с изюмом шаг №3
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Готовь на здоровье !
31 января 2013 15:41
Интересный рецепт, обязательно приготовлю!, спасибо Танюшка!
31 января 2013 08:28
barska,
Спасибо, Ниночка ! Очень вкусно !
30 января 2013 20:09
Ароматно и вкусно!
30 января 2013 19:31
Похожие рецепты по ингредиентам