Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Стручковая фасоль в сметане

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3658 раз
    фото рецепта: Стручковая фасоль в сметане
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Нежная и вкусная фасоль. Приготовление её не займёт много времени, но результат вас порадует. Когда покупаете фасоль смотрите, чтобы она была упругой и ломалась с хрустом.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Фасоль моем и нарезаем на кусочки длинной приблизительно 3,5 - 4 сантиметра. Заранее приготовьте воду со льдом.Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.

    Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.

    Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №2
    Шаг 3 из 4

    На сковороде разогрейте сливочное масло, отправьте к нему фасоль и быстро обжарьте. В конце жарки добавьте, выдавленный через пресс чеснок, сметану, посолите, дайте покипеть две, три минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №3
    Готово!

    Наша фасоль готова, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Люблю спаржевую фасоль))Вкусно)) smile
    29 июля 2014 14:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам