Стручковая фасоль в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4178 раз
Нежная и вкусная фасоль. Приготовление её не займёт много времени, но результат вас порадует. Когда покупаете фасоль смотрите, чтобы она была упругой и ломалась с хрустом.
Ингредиенты
- Стручковая фасоль 700 г
- Масло сливочное 100 г
- Сметана 20% 250 г
- Чеснок 2 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Фасоль моем и нарезаем на кусочки длинной приблизительно 3,5 - 4 сантиметра. Заранее приготовьте воду со льдом.Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.
Шаг 2 из 4
Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.
Шаг 3 из 4
На сковороде разогрейте сливочное масло, отправьте к нему фасоль и быстро обжарьте. В конце жарки добавьте, выдавленный через пресс чеснок, сметану, посолите, дайте покипеть две, три минуты.
Готово!
Наша фасоль готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю спаржевую фасоль))Вкусно)) 
29 июля 2014 14:13
Ответить
Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы
Овощи в сливочной заливке с шариками салатной моцареллы. Такое горяч ...
15.01.2018, 18:59
ihajse
Спаржевая фасоль с кабачком и чесноком
Очень вкусный гарнир овощной к мясу.
28.09.2014, 17:18
Тория
Салат со спаржевой фасолью и грибами
Нам такой салат нравится.Он сытный и вкусный и вполне может заменить ...
18.05.2015, 21:47
тамара агапитова
Спаржевая фасоль тушёная со сметаной
Готовлю это блюдо давно.Этот нехитрый рецепт можно использовать как ...
16.07.2016, 22:35
тамара агапитова
Спаржевая фасоль с грибами
Спаржевая фасоль с грибами. Еще один вариант как гарнира так и самос ...
19.07.2018, 21:43
ihajse
Салат "Фасолька"
Фасоль — бобовое растение с множеством полезных свойств и богатейшей ...
09.12.2016, 12:15
Marina30
Замороженная спаржевая фасоль на зиму
Замороженная спаржевая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасо ...
20.08.2020, 15:56
lorik26
Спаржевая фасоль с помидорами черри
Для многих не секрет, что фасоль очень полезна, она богата витаминам ...
17.09.2015, 07:30
merlok
Лобио с луком
Это блюдо научила меня готовить моя армянская подруга. Фасоль получа ...
03.08.2017, 14:49
тамара агапитова
Теплый салат из отварных овощей с ароматными травами
Вкусный и полезный салат из отварных овощей.. ...
25.08.2014, 12:55
Oduvanchik

Marina30