Стручковая фасоль в сметане

Понравился 0 поварам Просмотрен 3319 раз
фото рецепта: Стручковая фасоль в сметане
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная и вкусная фасоль. Приготовление её не займёт много времени, но результат вас порадует. Когда покупаете фасоль смотрите, чтобы она была упругой и ломалась с хрустом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Фасоль моем и нарезаем на кусочки длинной приблизительно 3,5 - 4 сантиметра. Заранее приготовьте воду со льдом.Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №1
Шаг 2 из 4

Фасоль закладывайте в кипящую воду. Варите не более пяти минут. Воду слейте, а фасоль залейте водой со льдом, чтобы она не потеряла цвет.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №2
Шаг 3 из 4

На сковороде разогрейте сливочное масло, отправьте к нему фасоль и быстро обжарьте. В конце жарки добавьте, выдавленный через пресс чеснок, сметану, посолите, дайте покипеть две, три минуты.

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №3
Готово!

Наша фасоль готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Стручковая фасоль в сметане шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю спаржевую фасоль))Вкусно)) smile
29 июля 2014 14:13
Похожие рецепты по ингредиентам